Toarna apa clocotita peste cafeua proaspat macinata, apoi lasa apa sa fie absorbita de cafea timp de 3-4 minute pana cand o crusta se formeaza si acopera suprafata intregii ape din cafea. Amesteca lichidul cu o lingurita si inhaleaza adanc, pe nas, gazele eliberate de temperatura ridicata a apei. Aceasta actiune te va ajuta sa descoperi arome de la cele fructate pana la ierboase sau de la ciocolatii pana la picante. Fiecare cafea are gama sa de arome tipice.
Aroma cafelei
Posted in Despre cafea
|
By
joi, 22 decembrie 2016 18:33:04 Europe/Minsk