Cafea

Etiopia este considerată drept leagănul cafelei și e renumita pentru faptul că a fost descoperita în pădurea regiunii Kaffa.
Cafeaua din Ethiopia este de o complexitate deosebită, cu arome intens florale și fructate, menținând în același timp un corp echilibrat și un gust final captivant.
Cafeaua din Ethiopia se cultiva la altitudini intre 1500 si 1800 m iar perioada de recoltare este intre noiembrie si februarie. Află mai mult

Cafeaua noastra Kenya vine din zonele muntoase din regiunea sudica a tarii. Cafeaua Kenya creste la altitudini intre 1500 si 2100 de metri si produce doua recolte anual. De vreme ce doar fructele coapte sunt culese, intreaga plantatie poate fi culeasa manual de pana la 7 ori. Iubitorii de cafea au o preferinta speciala pentru cafelele aromatice din Kenya, ce au o aciditate ridicata, un gust intens si o neobisnuita tenta de fructe de padure. Primii pomi au fost adusi din Etiopia in Kenya in secolul 19. Astazi cafeaua este cultivata pe 1300 de plantatii mari si de catre 600.000 producatori mici, organizati in cooperative.

Află mai mult

Este o cafea Arabica premium, cultivata in vestul statului Minais Gerais. Cafeaua din Brazilia este o cafea excelentă de înaltă calitate cu aciditate scăzută, un gust dulce si plăcut de ciocolată. Cafeaua din Brazilia se cultiva la altitudini intre 600 si 1300 m iar perioada de recoltare este intre mai si septembrie. Află mai mult